广东冠利海洋生物有限责任公司创于上世纪80年代，总部设在深圳，是集教育、地产、香精香料、新能源、海产养殖、饲料加工、海洋食品粗加工和深加工、食品包装材料加工等为一体的大型企业集团。目前，冠利达集团共投资设立了10余个子公司，其中"冠利海洋"及"波顿香精"分别是重点农业龙头企业及香港挂牌上市企业，集团各项业务已覆盖各地和多个国家、地区。
广东冠利海洋生物有限责任公司是冠利达集团在茂名投资的大型生态无公害海产养殖基地及食品深加工企业，现拥有总占地8000多亩的自主产权养殖基地及500多亩的现代化食品深加工生产厂区，是华南地区规模的海水养殖示范点及海洋健康食品生产企业。产品涵盖罐头食品、调味食品、休闲食品、冷冻食品、食品包装材料等，为冠利达集团所有项目中投资多、规模的生产基地。
公司为确保产品品质，在质量控制方面实行严格的管理制度和严密的控制措施，建立了严格的检验管理制度，产品原料来源于自有无公害养殖基地为主，整个生产过程实行现场品检全程监控，品质稽核复查审核的制度，生产过程实现了从源头到成品出厂严密的自检自控及原料可追溯性，形成完整的供应链体系。
公司一直以"科技创新"为发展战略，按照"高品质、高技术、大市场、大集团"的发展规划，积极健康快速的发展。公司现拥有一批年轻而富有活力的高素质人才队伍及各类高、精、尖食品加工设备和完善的质量检测设施保障了产品生产加工过程的全程质量。公司以剑桥大学、中山大学、水产科学研究院、南海水产研究所、华大基因、广东海洋大学等海洋科研机构为技术依托单位，建立了广泛而深远的合作关系。
公司健康海洋深加工企业秉承"依靠海洋、面向市场、倡导健康、共创辉煌"的理念，以优质的产品和服务与合作商携手共进，共同打造经济共同体。
冠利海洋公司始终坚持"永不放弃，现在开始"的企业精神，高举"海水变石油，淤泥变黄金"的口号和旗帜，为推动国家海洋产业的跨越式发展作出自己应有的贡献。